Chasseur d'ânes

Bonjour à tous,

Sur un acte de décès en date du 17 novembre 1767 à Colleville (Vattecrit) page 27,
Adrien BUNEAUX (un sosa) est dit " chasseur d'ânes au moulin de Ste Hélène" (Ste Hélène Bondeville).

Quel est ce métier ?

Je suppose que , à cette époque, l'âne était trop utile pour lui tirer dessus.
Est ce la version normande de "chasse-mulet" (valet de meunier en région parisienne) décrit dans les métiers de nos ancêtres ?

Merci d'avance de bien vouloir éclairer ma lanterne.

Amicalement
Alain